C.C.的玩樂遊記: 5月 2015

[ 飲飲食食] 碼頭上的白色咖啡屋 ~~ Cafe 8

中環天星碼頭, 每次都是因為要坐船去離島, 所以才會到此一遊。剛巧因為要去中環。順道去拜訪下..... 摩天輪。

拜訪完摩天輪後, 就去了中環8號碼頭, 香港海事博物館天台的 Cafe 8 。

Cafe 8 位於海事博物館的頂層, 沿著樓梯拾級而上, 還可以看到摩天輪, 可惜當日又氣不好。

一行進內, 感覺自已好像上了遊船一樣。因為 cafe 設計得好像船倉般。啡色的木地板, 配合全店白色的設計, 再加上有一個好大落地玻璃窗, 陽光由此照進內.... 令人有置身在海洋中的感覺。

而且還有一個 bar 枱, 提供酒類飲品。晚上, 在這兒跟朋友聊天, 亦是一個不錯的選擇。

另外, 要一提的是 CAFE 8 是香港海事博物館與思拔中心携手合作，為社會上有學習障礙的人士創造發展空間。真是好有意義呀 !!

點餐是自助形式的, 而這兒的店員大部份都是外藉人仕, 他們看來都是很年輕的朋友。在 Cashier 點完餐後, 店員就會將食品送到。

我點了 ham & cheese croissant

Cappuccino 亦不錯

來這兒的人不多, 當天外國人佔了一半, 感覺好似身在外地旅行一樣..... 哈哈 ! 真係好享受這種感覺。

地址：香港中環八號碼頭香港海事博物館頂層及觀景台.

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[ 一個人遊沖繩初夏之旅 2015 ] ~~ 住宿篇

每次獨個兒旅行, 都是會選擇 share house 或是民宿的, 一來是宿費比較平, 二來是可以跟來自不同地方的旅人交流。更可以體驗到當地人的日常生活, 對我來說..... 是個不錯的體驗!!

今次在沖繩, 我都是選擇住民宿。這間民宿的位置很方便, 距離國際通, 只需步行 10mins 。而步行 15 mins 便到單軌電車的縣廳前站了。非常方便。

這間民宿是 " 柏青莊 "

而我就是住在這中間的房間啦, 而同住一室的只有一個 staff 。單位內都有獨立房間及洗手間, 浴室。

而民宿主人是一個很有型的日本男仕, 他懂英語, 國語所以唔識日文都不是問題。

這民宿是位於大廈的3樓, 全層太約有5個獨立單位。

我住的是日式房間, 第一次訓塔塔米。原來好舒服, 因為床墊是很厚, 亦很軟熟。所以每晚都好好訓, 而且床頭也有一棧小枱燈。好貼心呢 !! 因為陌生地方, 一個人總會有點怕黑。

仲有電視睇, 風筒, 清潔用品, 全部都有供應。

還有一個小露台。

總結, 這次民宿體驗很好。老闆會主動介紹周圍的景點, 又教我點去找好食的食店。而且價格亦很優惠, 我住了6晚, 宿費都不用 HK$1000 。有興趣, 可以到 Agoda 網頁查找。

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[ 輕鬆煮意] 朱古力紅莓心太軟

很久沒有做蛋糕了, 難得 weekend 得閒, 又來試下整心太軟先。

材料

黑朱古力 185g

無鹽牛油 75g

白砂糖 100g

蛋 250g (約4隻)

低筋麵粉 70g

鹽 1g

淡忌廉 75g

急凍紅莓粒適量

糖霜適量

做法 :

黑朱古力 + 無鹽牛油滆水加熱至 50度, 輕攪至溶化。

順序伴入蛋, 白砂糖, 鹽及低筋麵粉

加入熱至 50度淡忌廉

將麵糊擠入餅模中, 再加入急凍紅莓

以 180度, 焗 13 mins 至半熟便可

完成.... 再在上面灑上糖霜作裝飾便可。

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[ 一個人沖繩初夏之旅2015 ~ Day 6 用腳慢遊古宇利大橋

我在沖繩的第 6 天, 來到最後一個行程了。今天決定要用我的一雙腳.....慢遊古宇利島大橋。連接屋我地島和古宇利島的就是這座 < 古宇利大橋 >，橫過這橋, 便會到達古宇利島。

古宇利島位於沖繩的北部今歸仁村, 有沖繩本島第一透明海水之稱。以前要前往此島, 只能坐船才能去到。現在有了這座全長 1960公尺的 < 古宇利大橋 >, 使得架車也可以直達。而這跨海大橋也是自架遊人仕必到景點之一。

大部份人會選擇坐車渡過。但我覺得困在車內，實在有點浪費。所以決定乘車到最近的車站，步行橫過此橋。而最近古宇利大橋的車站是 < 運天原 > 站。

方法是先到北部名護巴士總站, 再轉車到運天原站。當天, 我由那霸市國際通的松尾站搭 120號公車, 去到總站 < 名護巴士總站 > 下車。車費是 1900円。

到達了名護巴士總站

在巴士站的展示板, 可以看到所有巴士的來回班次時間。而去運天原站的是 72號巴士。開車時間是 13:30, 因還有 45 mins 時間, 所以就在巴士站的飯堂, 食個午飯先。

這裡的飯堂, 感覺就是日劇中, 傳統舊式飯堂。

這裡只有一個嬸嬸負責, 因我不懂日文, 所以就隨便點了餐。一路望住嬸嬸煮餐, 開始有點頭緒了....... 我點的就是這個 ^^ 日式餐肉蛋卷, 仲有豆腐湯。好有家的感覺。

食飽飽後, 要搭 72號巴士.... 出發去運天原站啦..... 巴士好準時開車。

經過大約 40 mins車程, 終於到達運天原站了。而同車還有幾個日本青年人, 他們都像我一樣, 是向古宇利大橋出發。在運天原站有一間士多, 老闆很好人, 教我們怎樣行去大橋。由士多的前方開始..... 出發 !!

開埋 google map, 就唔使驚行錯路啦.... 行到中段, 會見到指示, 我就快到了。

因為心情興奮的關係, 行得特別快。太約 20 mins 已經差不多行到了大橋的入口, 這時真的有說不出的興奮。

古宇利大橋.... 我o黎啦 !!! 去到入口處, 會見到有一間餐廳。這裡還有單車出租, 可以讓遊客們, 架單車遊古宇利大橋。

眼前.... 就是古宇利大橋了。真是發夢一樣, 我真的可以用雙腳漫步橫過這跨海大橋了。一路行, 眼前就是無盡的藍色大海, 海水清澈無比, 可以好清楚見到一大遍珊瑚。這絕對是令人怦然心動的風景。真是好慶幸.... 自己可以親身看到這麼美的天然風景 , 而且還能置身其中。

其實.... 經過的車輛, 都會慢駛。因為風景實在太給引了。我都不知道自己用了多少時間才行完這條橋。不過這也是步行過橋的好處.... 哈哈!! 因為唔驚阻住其他人 ^^

終於... 行到盡頭, 古宇利島。原來條橋真係好長o架 !!

一場來到, 更係要係沙灘玩一陣啦 !!

因為要預留時間, 返回運天原站, 搭尾班車回名護總站。所以沒有再去古利宇島其他地方, 不過已計劃下次會再來 ^^

回去時, 心情總有點不捨, 但是又為了成功到此一遊而高興。時已接近黃昏, 而由運天原返名護的尾班車是 18:00 。拖著倦透的身驅, 慢慢行回車站等車了。

今個旅程所有要去的地方都已經按計劃順利去晒啦^^ 今日呢個地方真係行到腳軟，不過呢個另類體驗，絕對值得。初時，還以為沒人會像我這樣瘋癲。因為必須來回，因没有車載我回去。幸運地，原來有幾個日本年輕人同我一樣，用腳行過去。雖然好攰，但是感覺是好正, 絕對是不枉此行。因為這趟旅程, 令我這個沖繩之旅, 有個美滿的完結。